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Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione

Articoli di approfondimento, ricerca e aggiornamenti sui Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione (Disturbi del Comporamento Alimentare)

2 articoli 1 libro fonte Aggiornato il 20/08/2026

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Disturbi del comportamento alimentare: classificazione, epidemiologia, fattori di rischio

Una sintesi dei disturbi del comportamento alimentare secondo la classificazione DSM-5, con particolare attenzione ad anoressia nervosa, bulimia, BED e forme meno note. Dati epidemiologici, fattori predisponenti, scatenanti e perpetuanti, e principali complicanze cliniche e nutrizionali.

Agg. 20/08/2026Leggi l’articolo →

Intervento psicologico e nutrizionale nei DCA: l’importanza dell’adherence

Nei disturbi del comportamento alimentare il trattamento efficace nasce dall’integrazione tra psicoterapia, nutrizione, monitoraggio medico e coinvolgimento familiare. Il peso dell’alleanza terapeutica e dell’adherence, intesa come accordo attivo col paziente, e impatto sugli esiti riabilitativi.

Agg. 20/08/2026Leggi l’articolo →

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