Tra le diverse attività in cui sono impegnato ho scelto di ritagliarmi uno spazio per offrire consulenze personalizzate e, dove necessario, realizzare dei piani nutrizionali ad hoc. E’ una attività che svolgo con grande passione e col principale scopo di rendere l’utente autonomo e consapevole nelle scelte nutrizionali a lui più adatte.

Il mio approccio non è quindi quello di rendere le persone “dipendenti” dall’elaborazione di una dieta, ma fornire gli strumenti per l’autogestione della propria alimentazione, in modo che possano seguire con la massima flessibilità e serenità possibile un percorso nutrizionale duraturo e senza stress o drastiche restrizioni.

Dai un pesce a un uomo e lo nutrirai per un giorno.
Insegnagli a pescare e lo nutrirai per tutta la vita.

Il mio intento è quello di insegnare a pescare, tra la vastità delle soluzioni alimentari, quelle migliori in termini di varietà, qualità e quantità.

La mia formazione

Svolgo l’attività di Biologo Nutrizionista dopo una Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana e regolare esame di Stato per l’abilitazione professionale.
Sono inoltre laureato Magistrale in Scienze Motorie a indirizzo preventivo e adattato e in Psicologia Comportamentale e Cognitiva Applicata, ho infine concluso il perfezionamento universitario in Attività fisica adattata in persone con patologie oncologiche.

Ritengo necessario affrontare il tema della nutrizione a 360°, senza trascurare l’impatto emotivo.

Puoi consultare il mio curriculum completo a questo link.