dieta e apetti legali

Ciao a tutti.
Avrei un quesito da rivolgere a chiunque sia in grado di rispondere con cognizione di causa (SM, personal trainer, etc.).
Secondo la legge italiana, un "non medico" può legalmente prescrivere una dieta a uno sportivo, naturalmente senza scopi terapeutici e in assenza di patologie? In pratica: l'atto è regolamentato allo stato attuale o no?

Grazie