Home Forum su Fitness e Nutrizione

Domande e risposte › Allenamento

Domanda

substrati energetici utilizzati durante lavoro ana

Ffosca10 maggio 2007 · 23:34Archivio storico
Ciao a tutti, il mio dubbio è il seguente:
quando svolgo un lavoro aerobico si sa che utilizzo i grassi e i carboidrati per via aerobica ( presenza di O2) come substrato energetico, ma quando svolgo un lavoro anaerobico utilizzo solo i carboidrati in assenza di O2 oppure solo in modo preferenziale ma avviene anche l'altra via???
Sareste molto gentili a togliermi questo dubbio.
Grazie mille Fosca

Discussione

2 risposte

#1
Pierluigi De PascalisPierluigi De PascalisStaff11 maggio 2007 · 08:54
Ciao Fosca, le fasi anaerobiche possono essere di 2 tipi.

Alattacide (più brevi)
Lattacide (relativamente più durature e con produzione di acido lattico).

In nessuna delle due vengono impiegati acidi grassi.
Nella prima è usata la CP (fosfocreatina) mediante il distacco del gruppo fosfato (P) che va a legarsi all'ADP riconvertendola in ATP.
#2
FFilippo13 maggio 2007 · 18:30
Citazione:
Citazione:
----------------
Messaggio inserito da fosca

Ciao a tutti, il mio dubbio è il seguente:
quando svolgo un lavoro aerobico si sa che utilizzo i grassi e i carboidrati per via aerobica ( presenza di O2) come substrato energetico, ma quando svolgo un lavoro anaerobico utilizzo solo i carboidrati in assenza di O2 oppure solo in modo preferenziale ma avviene anche l'altra via???
Sareste molto gentili a togliermi questo dubbio.
Grazie mille Fosca

----------------

La via aerobica è sempre attiva(parlo naturalmente del tess. muscolare), mentre stai leggendo davanti al computer i tuoi muscoli stanno consumando nutrienti e bruciando O2.
La componente anaerobica non va a sostituire quella aerobica ma semplicemente si attiva quando il lavoro svolto non è più sostenibile con la sola via aerobica o perchè si è raggiunto la massima potenza aerobica o più frequentemente perchè serve un improvviso aumento di atp e quindi le calorie in più sono ricavate anaerobicamente.
Il meccanismo non è così semplice, se sei uno studente di sm ti consiglio di studiare bene biochimica che rappresente la base per poter ragionare sui meccanismi energetici.
Se non sono stato chiaro(e dato l'argomento credo proprio di non esserlo stato)chiedi pure magari anche con esempi concreti così sarà più semplice...ciao